Avrupa'da marketten et alıp yemek caiz midir?
Vraagdetails
"Avusturya’da yaşıyorum. Biz burada düğünlere gidiyoruz. Düğünlerde tavuk eti dağıtılıyor. Ben bu tavukların Alman şirketleri tarafından düğünlere servis edildiğine şahit oldum. Yani bu tavukları Müslüman birinin kesmediği aşikar. Ehli kitabın kestiğinin de yenebileceğini duydum. Almanlar da ehli kitap olduklarına göre (Hıristiyan) biz bu etleri yiyebilir miyiz? Özetle, Alman marketlerinden et satın alıp (tavuk, sığır) yiyebilir miyiz?"
Açıklama
Avrupa'da marketlerden alınan etlerin İslam'a göre yenilebilirliği, kesim şekli ve kesen kişinin ehli kitap olup olmaması gibi kriterlere bağlıdır.
İslami Hüküm
Hanefi mezhebine göre, Müslüman olmayan bir kişinin kesmiş olduğu hayvan eti ancak o kişinin ehli kitap (Yahudi veya Hristiyan) olması ve kesimin İslami usullere uygun olması şartıyla yenebilir. Ancak, kesim şekli ve hayvanın helal kesim kurallarına uygunluğu kesin olarak bilinmiyorsa, bu etin yenmesi mekruh veya haram olabilir.
Deliller
Kur'an-ı Kerim'de ehli kitabın etlerinin yenilebileceği belirtilmiştir:
"Size ehli kitaptan (Yahudi ve Hristiyanlardan) helal olan yiyecekler size helaldir." (Maide, 5/5)
Hz. Peygamber (s.a.v) de ehli kitabın kesimlerini helal kabul etmiştir:
"Ehli kitabın kesiminden yiyin." (Sahih Müslim)
Detaylı Açıklama
Avrupa'da marketlerde satılan etlerin çoğu genellikle Müslümanlar tarafından helal usullerle kesilmemektedir. Alman şirketlerinin kestiği tavuk ve sığır etlerinin kesim şekli İslami şartlara uygun olmayabilir. Ehli kitabın kesimi helal sayılır ancak bu kesimde hayvanın Allah'ın adıyla kesilmesi ve kanının akıtılması gerekir. Avrupa'daki kesimlerde bu şartların tam olarak yerine getirilip getirilmediği genellikle bilinmemektedir.
Düğünlerde dağıtılan tavukların Alman şirketleri tarafından kesildiği ve Müslüman olmayan kişilerce kesildiği durumlarda, bu etlerin helal olduğuna dair kesin bir bilgi yoksa, bu etleri yemekten kaçınmak daha uygundur. Çünkü İslam'da şüpheli durumlarda haramdan kaçınmak esastır.
Türkiye'de ve diğer Müslüman ülkelerde helal sertifikalı ürünler yaygınken, Avrupa'da yaşayan Müslümanlar için helal sertifikalı ürünleri tercih etmek, şüpheyi ortadan kaldırır ve dini hassasiyetlere uygun hareket etmeyi sağlar.
Diğer Görüşler
Şafii ve Hanbeli mezheplerinde de ehli kitabın kesimi helal kabul edilir ancak kesimin İslami usullere uygun olması şarttır. Maliki mezhebine göre ise ehli kitabın kesimi konusunda daha sıkı kurallar vardır ve bazı durumlarda şüphe nedeniyle yenilmemesi tavsiye edilir.
Sonuç
Değerli Müslüman, Avrupa'da marketten alınan etlerin helal olduğuna dair kesin bilgi yoksa, bu etleri yemekten kaçınmanız daha uygundur. Helal sertifikalı ürünleri tercih etmek dini sorumluluğunuz açısından en doğru yoldur.
Sizin de bir sorunuz mu var?
Aradığınızı bulamadıysanız, sorunuzu bize iletin. Fıkhi delillerle desteklenmiş ücretsiz yanıt alın.
